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Esta receta es de “superabuela” són unos bombones rellenos de “falso turrón” Riendo. El año pasado los hice al pie de la letra, pero este año he añadido alguna cosilla, poco porque són facilísimos de hacer. Compré unas cubiteras de silicona en los chinos y eso son los que utilizo como molde.


INGREDIENTES:
200 grms. de avellanas
200 grms. de galletas
1 bote de leche condensada pequeño
3 cucharadas de cacao en polvo (eso lo he puesto yo)
un chorrito de agua de azahar (lo he puesto yo)
Chocolate para fundir (yo negro)


ELABORACION:
Triturar las avellanas y las galletas en una picadora, trasladar a un bol y añadirle los demás ingredientes hasta formar una pasta. Fundir el chocolate en el microondas y pincelar los moldes de silicona, primero una capa meter a la nevera para que endurezca y volver a pincelar con otra capa, cuando esté duro el chocolate ir rellenando los huecos con la masa apretando con cuidadito para que no queden huecos y volver a pincelar con chocolate para cerrarlos. Tambien se pueden hacer en una sola pieza a modo de tableta de turrón con un molde de silicona alargado, eso va en gustos.