| Mermelada de naranja |
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  Holaaaaaaa, cuanto tiempo hace que no escribo nada en Cocina con Carmen. Como ya sabréis he abierto una tienda online que se llama www.dulceimpresion.com y que es la culpable de que no aparezca por aquÃ, ni por mi casa, que tenga abandonados a mi familia y amigos, que no haga recetas y que esté malcomiendo desde hace unos meses. La tienda ya está en marcha y afortunadamente va bien, estoy muy contenta con los resultados, vendemos productos para diseñadores de tartas, fabricamos nuestros propios productos de embalaje y me he hecho una experta buscando productos nuevos y novedosos, somos muy competitivos en impresión comestible. Bueno a partir de ahora quiero volver a poner recetas semanalmente y ampliar bastante el recetario, espero cumplir con mis propósitos. La receta de hoy es un clásico: mermelada de naranja, la he hecho en thermomix pero se puede perfectamente hacer en una cacerola y con una batidora. El resultado me ha sorprendido muy gratamente, tanto que la he preparado varias veces y eso que yo no soy mucho de mermeladas pero esta es totalmente diferente. Os la recomiendo con un flan de chocolate la combinación perfecta para mi, naranja y chocolate se puede pedir algo más delicioso? INGREDIENTES: 1 kilo de naranjas ELABORACIÓN: |
Que bien que estes de vuelta de nuevo.
Mi pregunta es como conservarla?, porque no te vas a comer un kilo de naranjas de mermelada de una sentada! :).
Muchas gracias,