Cocina con Carmen - Tartas

Qué ricas. De bizcocho con diferentes coberturas y rellenos, con bases de masa quebrada o brisa, cuajadas como las de queso o babaroises, en fin no puedo continuar porque el teclado se me ha llenado de baba...

Qué ricas. De bizcocho con diferentes coberturas y rellenos, con bases de masa quebrada o brisa, cuajadas como las de queso o babaroises, en fin no puedo continuar porque el teclado se me ha llenado de baba...

Siempre gusta tener limones para gran variedad de usos y, la verdad, es que se conservan bien en la nevera pero, lo cierto es que muchas veces, cuando vamos a coger uno vemos que se ha encogido, su piel se ha hecho dura y ha perdido aroma. Una solución para siempre tener zumo de limón fresco disponible es congelarlo. Simplemente ponlo en cubiteras y cuando esten los cubitos formados, guárdalos en bolsas de congelar en el congelador.