Cocina con Carmen- Recetas de Cocina. Cocina Facil. Recetas Thermomix.

Esta receta es de Boir. La receta yo creo que ha dado la vuelta al mundo varias veces

. No tiene ninguna complicación, más fácil imposible y si necesitas un buen subidón te tomas un trocito de este brownie y ya me contaras

. Es rapidísimo en unos minutos tienes un buen postre.

INGREDIENTES:
3 huevos
125 azúcar
3 cucharadas de leche
125 chocolate NEGRO (yo le pongo 200 gr.)
125 mantequilla
medio sobre levadura tipo royal
80 gr. harina
50 gr. nueces

ELABORACION:
fundir chocolate con mantequilla en el microondas mezclar bien y reservar
batir los huevos con el azúcar con un batidor de mano, echar las 3 cucharas de leche y medio sobre levadura ahora el chocolate con la mantequilla que no este muy caliente mezclar y la harina remover con una lengua que se incorpore todo poner las nueces a trocitos
y ahora al micro 5 minutos a máxima potencia el mio es de 800 si es mas pues 4 y medio
Y LO MAS IMPORTANTE DEJAR REPOSAR 5 MINUTOS DENTRO DEL MICROONDAS SIN ABRIR LA PUERTA

Comentarios (10)

Hola CArmen, A mi novio le encana el brownie de chocolate, una vez lo intente hacer en el horno y... de sabor bien pero a la vista fatal. intentaré hacer éste y ya te contaré. Muchas gracias

que rico!

lo de las cucharadas de leche a que cantidad te refieres, a las grandes soperas verdad???

Propietario de la respuesta:

si son cucharadas soperas, perdon lo cambiaré para no equivocar a nadie. Es un vicio este brownie. besos Carmen

Hola Carmen!!

He hecho varias veces tu brownie al microondas. Lo dejo reposar de 10 a 15 minutos antes de sacarlo. Como mi micro es de potencia 750 maximo, lo dejo para que se haga 5 minutos. Cuando se esta haciendo veo a traves del cristal que sube y cuando voy a sacarlo esta bajo. Se baja entero. Sabrias decirme porque me puede ocurrir esto??, porque se me baja??. Gracias por todas tu recetas, por esta pagina y comentarte que mis hijas se devoran el brownie aun caliente. Saludos.

Propietario de la respuesta:

Pues no se porque te pasará eso. Yo también lo veo subir y luego baja bastante pero no se si te refieres a esto. Delalo un par de minutos más a ver si va a ser porque no se termina de hacer por dentro, de todas formas los brownie no son muy altos como de tres dedos mas o menos. Me encanta que tus hijas lo devoren y muchas gracias por la visita y por el comentario. cuentamé a ver como te sale la proxíma vez. Besos Carmen

Buenos dias.
Me gustaria hacer arroz blanco en el microondas ,pero no se ni como empezar, y quisiera saber si usted me puede ayudar.

LA DESESPERADA

EMAIL perfumadamistikka@yahoo.com

enhorabuena carmen por tu blog, me ha encantado, por lo sencillas y ricas que son tus recetas, animo y sigue sorprendiendonos con mas. un saludo.

Propietario de la respuesta:

Alicia, me encanta que me visiteis y sobre todo que me pongais comentarios de las recetas, da un poco de trabajo pero estoy encantada de conocer a tanta gente "guapa" Anímate y prueba este brownie que ya verás lo rico que está. Besos Carmen

como estaba la tortilla de vicio riquisima muchas gracias por hacernos más facil y limpia la cocina. besos repetetire ,seguro.

estoy probando a hacer la torti en el micro ya te contare besos

estaba buenisimo doy fe y las galletas de san valentin tambien y la tortilla en el micro tambien es toda una artistaza felicidades ñan ñan ñan uhhhhh que rico .

Propietario de la respuesta:

Me alegro de que te guste todo. A ver si volvemos a repetirlo pronto. Nos llamamos.

Hola Carmen... que casualidad, la semana pasada hice yo también este brownie.
Me sorprendió mucho, ya que el microondas no lo usaba más que para calentar y descongelar. Creo que voy a sacarle más partido, por lo menos con bizcochos!!!

Besos.

Propietario de la respuesta:

jajajaja si es que tenemos telepatia. Has probado a tortilla en el microondas, hombre no es como la que hacia mi madre pero está bastante buena. Me gusta mucho el brownie ya lo he hecho varias veces y este en concreto no me dio tiempo a decoraro porque vinieron unos amigos y se quedaron ha cenar a si de repente, te saca de un apuro en muy pocos minutos. Besos Carmen

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