| Mantecados de anÃs |
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La receta la copié de Canelona, aunque la madre de mi amigo Paco que es murciana me dió una muy parecida. Son facilÃsimos de hacer, no se tarda nada en prepararlos y tampoco se tarda nada en comerlos . Para mi gusto están exquisitos. Yo le añado un poco de azúcar a la mezcla, me gustan más asÃ. Los hago desde hace más de un año pero en Navidades son ideales para agasajar a los familiares y amigos.INGREDIENTES: 90 grs. de anÃs o Chinchón 180 grs. de aceite de oliva virgen 400 o 450 grs. de harina Azúcar ELABORACION:
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. Para mi gusto están exquisitos. Yo le añado un poco de azúcar a la mezcla, me gustan más asÃ. Los hago desde hace más de un año pero en Navidades son ideales para agasajar a los familiares y amigos.
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