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Una receta de esas facil facil y a la vez muy rica. A mi me encantan las alitas de pollo y casi siempre las hago con soja, miel y lim贸n pero esta vez se las vi a mi amiga Canelona y adem谩s me pasa como a ella que me llaman mucho la atenci贸n los sobres sazonadores (prefiero no saber su contenido) y cada vez que voy a mercadona me quedo con las ganas de ellos menos esta vez que compr茅 uno de lim贸n y ajo y fue llegar a casa y ponerme con la receta. Tengo que reconocer que estan buenas pero nada que ver con las otras que suelo preparar. Estas estan geniales para sacarte de un apuro.
INGREDIENTES: 1 kilo de alitas partidas 6 dientes de ajo perejil ( puse cilantro ) 35gr de aceite 1 sobre sazonador de pollo al ajo y lim贸n 200gr de vino blanco 100gr de agua El zumo exprimido de medio lim贸n ( se me olvid贸)
ELABORACI脫N: Ponemos los ajos y el perejil en el vaso, picamos 3 segundos velocidad 6. A帽adimos el aceite y sofre铆mos 8 minutos, temperatura varoma, velocidad 1. Incorporamos el resto de ingredientes y programamos 30 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara. Aprovech茅 la temperatura varoma para hacer unas patatas en laminas y ali帽arlas a la gallega. |