Cocina con Carmen- Recetas de Cocina. Cocina Facil. Recetas Thermomix.

Como lo prometido es deuda vamos a empezar a comer un poco más sano y por eso he preparado estas judias con jamón como plato único

. Si ya se que es duro

después de pasarnos tanto estas fiestas con tantas comidas copiosas y tantos dulces también pero ha llegado la rutina y empiezan las comiditas de diario. Bueno estas judias las recomiendo hacer en la Thermomix, quedan muy sabrosas son fáciles de hacer y económicas que para la cuesta de Enero nos van a venir muy bién

.

INGREDIENTES:
80 grs. de aceite de oliva virgen extra
250 grs. de cebolla
180 grs. De jamón serrano en trocitos
600 grs. De judias verdes congeladas

ELABORACIÓN:
Picar el jamón serrano en velociad 8-9-10 y reservar. A continuación trocear la cebolla en velocidad 4 unos 5 segundos añadir el aceite de oliva y programar 12 minutos 100º velocidad cuchara giro a la izquierda, cuando falten 5 minutos para finalizar el tiempo añadir el jamón picado por el brocal, terminado el tiempo destapar y añadir las judias verdes removerlas con la espátula y volver a programar 30 minutos temperatura varoma, velocidad cuchara y giro a la izquierda.

Comentarios (12)

De sabor están buenísimas pero me han salido muy partidas le tengo q poner la mariposa? Es que no lo pones

Hola para cuantas personas es esta receta????? Soy sola en casa comiendo verduras y me parece mucha cantidad

Hola Carmen:
Tengo la Termomix hace muy poquito. He hecho algunas recetas y mi marido está muy contento. Ahora me quiere más, jaja.
Tengo una duda, antes de tener la Termomix, cocía las judías verdes frescas antes de hacerlas. Teniendo en cuenta que son frescas, ¿no hay que echarles un poco de agua para ponerlas algo más blanditas?. Sé que si son congeladas, al descongelarlas quedan blanditas y sueltan algo de agua, pero frescas no sé cómo saldrán...

me encantan tus recetas!faciles y ricas!
las judias no llevan nada de agua?

Propietario de la respuesta:

No no llevan nada de agua porque comoson congeladas sueltanellas un poquito. No dejes de probarlas en casa gustanmucho. Besos Carmen

Por esta receta tan fácil, sana y rica!!! Desde que he descubierto tu blog (ayer noche) no he parado de mirar y mirar recetas, esta es la primera que he hecho, espectacular, no será la última desde luego, ya te iré contando.

Propietario de la respuesta:

por visitar mi web espero que hagas muchas recetas y que me escribas para ver que tal te salen. Las judias verdes están ríquisimas para mi gusto, no dejes de hacerlas. Besos Carmen

Hola Carmen, acabo de descubrirte...y anoche hice la receta de las judías con el jamón..divinas..!!!
Por eso te "suplico" que hagas más recetas...con verduritas...para bajar de peso...claro..!!!

Un saludo, Estrella.

Me he leído la elaboración de la receta dos veces, por ver si me había saltado algún paso. Pero veo que no, que las judías se hacen en el vaso sin cocerse previamente, ¡verdad?

Yo me apunto la receta y la hago. A ver qué tal.

¡ah! Enhorabuena por tu blog. Me gusta porque tienes todo muy organizado y explicado bien clarito. ¡Así da gusto!

Un saludo

Propietario de la respuesta:

No dejes de probar las judias porque te van ha sorprender. efectivamente se ponen el el vaso crudas con bién de jamoncito y ya me contarás. Gracias por tus alabanzas para mi web, la verdad es que estoy muy contenta de como me la ha hecho mi marido es todo un artista, ahora la tengo que ir llenando poquito a poquito y espero seguir contando con tu visita. Besos Carmen

Y si, Pedro no se si habrá perdido..como no lo puedo pesar...pero yo siiii, llevo medio kilo en una semana, y no paso hambre, solo gula de dulce, jajajjaa

Eso, eso, me referia a que se pudiese poner la url en el nombre de cada persona que te deja el comentario, no en el título de la receta.
Ayss, que lio explicarlo así...jeje.
Me refiero a que tú pudieses pinchar en el nombre de la persona que te deja el comentario y que te llevase a su blog, así podrás devolver las visitas.

Cane, no puedo poner la URL en el título no me deja el programa, lo podria hacer en el nombre solamente con usuarios registrados. Gracias la sugerencia y en el titúlo pon otra vez, que rico, que malo, jejejej, lo he probado, tu ya sabes que eres muy experta. Muchos besos y habeis adelazado ya algo Pedro y tu? nosotros estamos en ello (que hambre paso) por Dios. Besos

CArmen, no entiendo eso del título en el comentario, quizá vendría mejor una URL, algo donde pueda poner la gente desde que blog viene, para que al pulsar en el nombre te lleve al suyo. ¿me entiendes?

Doy fe, que están buenísimas, yo ya te las he copiado, jeje.
¡A comer sanoooo!!

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